rankingbox × EMTG MUSIC／chayのBEST3

chay | 2015.10.29

1位『だし醤油』: 私の8割方はこれでできているんじゃないかというくらい、日々の食事に欠かせないのがだし醤油です。もともとだし醤油は母が料理でよく使っていたのですが……いろいろなメーカーのものを試して、最終的に行き着いたのがこの鎌田のだし醤油です。あの絶妙な旨味は、本当にやみつきになります。どの料理に合うかといえば、和食はもちろん、洋食にだって、何にだって合いますから。もう、だし醤油がないと生きていけません（笑）。
2位『えごま油』: 健康に良いという話を聞いて試してみたら、味がとにかくおいしくて、すっかりハマっています。いろいろ試した結果、マルタのえごま油が一番好きです。私的には、ちょっとトロの味がするというか。もしかしたら、赤身のマグロにかけたら大トロみたいになるのかな？（笑）。ゴマ油ほど匂いが強くなくて、さらっとしていて、サラダとか、何にでもかけちゃいます。持ち歩ける小分けパックもあるので、いつもそれを持ち歩いています。
3位『トリュフ塩』: フランスに行った友達にお土産でもらったのがきっかけで、トリュフ塩というものを知りました。まさにトリュフの欠片が入っていて、香りもすごく良いし、とにかくおいしいんです。お肉につけてもいいし、サラダにかけてもいいし。えごま油とトリュフ塩だけで、サラダを食べたりもします。今朝はスクランブルエッグを作って、それにトリュフ塩をかけて食べました。だし醤油、えごま油と同じく、トリュフ塩も何にでもかけちゃいます。

女性ボーカル chay

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好きで好きで好きすぎて（初回限定盤）[CD＋DVD]

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